Cerca de 10 fiscais estarão distribuídos em diversos setores
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| Fiscalização segue até sexta-feira, 5 (Fotos: Portal Infonet) |
Fiscais da Vigilância Sanitária de Aracaju deu início nesta
terça-feira, 2, uma fiscalização na Central de Abastecimento de Aracaju
(Ceasa). A fiscalização segue até a próxima sexta-feira, 5, e foi
motivada após uma serie de denúncias da população quanto às irregularidades do local.
Cerca de 10 fiscais estarão distribuídos e farão a vistoria em todas as
bancas e setores da central. No momento da abordagem, os fiscais vão
observar se os produtos estão com prazo de validade vencido e se
apresentam boa qualidade para comercialização.
De acordo com a gerente da fiscalização de alimentos da Vigilância
Sanitária de Aracaju, Nazaré Aragão, essa vistoria é a primeira do ano
na Ceasa. “Essa é uma fiscalização de rotina, mas a primeira do ano
aqui. Faremos um autotermo e caso seja encontrada irregularidades,
daremos um prazo de 30 dias para que os feirantes façam as adequações”,
informa Nazaré.
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Nazaré Aragão diz que todos os setores serão fistoriados
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Segundo o fiscal Osmario Bomfim essa é uma fiscalização de fundamental
importância para toda a população. “Vamos ver as irregularidades,
visitar todas as bancas, lanchonetes e Box. Essa fiscalização é apenas
de orientação, mas é importante para que os feirantes sejam orientados
quanto aos cuidados dos alimentos ao ser comercializado. A banca deve
estar livre, longe do lixo e com uma boa higienização”, explica Osmário.
Neste primeiro dia de fiscalização, serão vistoriados os setores de cereais, bares e hortifrutis.
O feirante José da Silveira Alves aprova a vistoria. “ É importante
porque a gente fica protegido. Se a gente não tiver adequado, eles vão
nos orientar para que a gente faça corretamente”, afirma.
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